2015年04月04日
★カニクリームコロッケ★
みなさんこんにちは
4月になり新年度になりましたね
静岡では桜の花が満開でとても綺麗です
明日から天気が崩れるようなので
今のうちに楽しんでおこうと思います
そしてわたしは社会人２年目を迎えるので
今年度もしっかり頑張っていきたいと思います
さて今日の給食です
今日の献立は
★カニクリームコロッケ
★豚肉とピーマンの味噌炒め
★キャベツとしその即席漬け
★胡瓜と竹輪の梅かつお和え でした
ごはん200gを含めた栄養価としては
エネルギー：734kcal
水分：309.0ml
たんぱく質：19.9g
リン：276mg
カリウム：500mg
塩分：1.8g でした
今日は当院の人気メニューの
カニクリームコロッケでした
透析患者さんはカロリーをしっかりと
とる必要があるのでコロッケはおすすめのメインです
また、クリームコロッケにすることで
じゃが芋のコロッケよりも
カロリーを摂ることが出来ます
今日はカニクリームコロッケのレシピを
のせるのでぜひ作ってみて下さい
宮地医院HP
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Posted by 宮地医院栄養部 at 17:05│Comments(0)
