2015年05月22日
★青豆ごはん★
皆さんこんにちは！！
気持ちのよい青空が広がり、心地よい風も吹き、
清々しい天気が続いていますね
皆さんいかがお過ごしでしょうか
さて当院では昨日、今日と、旬の青豆を使った行事食が振る舞われました
ごはん200gを含めた栄養価は
エネルギー：701kcal
水分：297.6ml
たんぱく質：20.6g
カリウム：531mg
リン：287mg
塩分：2.3g
です
当院の青豆御飯は、炊飯器で一緒に豆を炊き込まずに、炊きあがった後に青豆を加えることで、
綺麗な緑色で、シワのない青豆御飯を作っています
見た目もキレイだと食欲をそそりますね
ぜひ参考にしてみてください！！
宮地医院HP
http://www.hakujinkai-miyaji.com
しみず巴クリニックHP
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Posted by 宮地医院栄養部 at 16:14│Comments(0)
