2015年07月06日
★麺類のポイント★
みなさんこんにちは
最近は毎日雨やくもりが続き
やっと梅雨本番という感じですね
明日7/7は七夕ですが
今年も天の川は見れなさそうで残念です
当院がある静岡市清水区では
毎年この時期と言えば七夕祭りがあげられます
清水駅前の商店街に大きな
七夕飾りがたくさん飾られるお祭りで
わたしも小さな頃その中を
くぐって楽しかった記憶があります
そして七夕の食習慣としては
素麺を食べる地域もあるそうです
さてこの素麺ですが
七夕に限らず梅雨のじめじめとして
食欲がないときや
夏本番で暑くて食欲がないときなどに
食べるという方が多いのではないでしょうか?
喉ごしがよくつるっと食べられる便利な食品ですが
食事のバランスが取りにくかったり
水分や塩分が多かったりと
なかなか難しい食品でもあります
今回はそんな麺類のポイントを
載せますのでぜひ参考にして頂けたらと思います
宮地医院HP
http://www.hakujinkai-miyaji.com
しみず巴クリニックHP
http://shimizutomoe-clinic.com
Posted by 宮地医院栄養部 at 10:09│Comments(0)