2013年12月16日
おせちについて
お正月料理の注意点
『おせちについて』
保存を目的として作られたおせちは、塩・砂糖とも多く使われています
手作りにして調整するのが一番なんですが・・・。
市販のものを利用する時は、特に量に気を付けましょう
黒豆・栗きんとん
カリウム≪多≫ 一日でスプーン１杯までにしましょう。
昆布巻き
カリウム≪多≫ 一日で１ケまで。
田作り
カリウム・リン≪多≫ 一日でスプーン１杯までにしましょう。
写真は、おせちの栄養価を示したものです。１つの物を食べ過ぎず、少しずつ色々な物を頂いてください。
『おせちについて』
保存を目的として作られたおせちは、塩・砂糖とも多く使われています
手作りにして調整するのが一番なんですが・・・。
市販のものを利用する時は、特に量に気を付けましょう
黒豆・栗きんとんカリウム≪多≫ 一日でスプーン１杯までにしましょう。
昆布巻きカリウム≪多≫ 一日で１ケまで。
田作りカリウム・リン≪多≫ 一日でスプーン１杯までにしましょう。
写真は、おせちの栄養価を示したものです。１つの物を食べ過ぎず、少しずつ色々な物を頂いてください。
Posted by 宮地医院栄養部 at 16:53│Comments(0)
