2015年07月02日
★梅干しごはん★
皆さんこんにちは
今日は当院は七夕メニューで行事食でした！
★梅干しごはん★
★マグロのフライワサビソースがけ★
★冬瓜の煮物★
★人参のきんぴら★
★胡瓜のおかか和え★
★オレンジゼリー★
でした！！
ごはん200gを含めた栄養価は
エネルギ：706kcal
水分：348.1ml
たんぱく質：20.4g
カリウム：638mg
リン：312mg
塩分：2.2g
でした！！
減塩梅干しを使用し、塩分を抑えてありますが、上にのっているしその風味がよく、
そこまで物足りなさを感じずに食べることができますよ
しそやレモンをうまく利用し減塩に努めてみてください
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Posted by 宮地医院栄養部 at 18:45│Comments(0)
