2015年11月23日
★さばについて★
みなさんこんにちは
せっかくの３連休なのにお天気が
優れませんね
気分までどんよりしないように
元気に過ごしましょうね
さて今日はサバについて
話したいと思います
秋サバや冬サバと呼ばれる
マサバは10-２月が旬です
青魚の代表格であるこのサバには
悪玉コレステロールや中性脂肪を
減らす働きがあると言われるDHAやEPAといった
不飽和脂肪酸がたくさん含まれています
体に嬉しい効果をもつサバですが
食べ過ぎればりんが上がります
当院の給食では1食５０gで提供してます
ぜひ参考にしてみてください
そして今週の給食ででるサバメニューは
新メニューです
患者さんはぜひお楽しみに
宮地医院HP
http://www.hakujinkai-miyaji.com
しみず巴クリニックHP
http://shimizutomoe-clinic.com
Posted by 宮地医院栄養部 at 10:56│Comments(0)
