2017年08月08日
☆鶏肉のオイマヨ和え☆
先日大好きなひまわりを見に
山梨のひまわり畑に行ってきました
太陽に向かって伸びている一面の
ひまわりに元気をもらってきました
まだまだ暑い日が続きますが
頑張って夏を乗り越えましょう
しかし流石にこの暑さだと揚げ物のように
油を使った調理は大変と思います
そんな時は「マヨネーズ」をうまく利用して見ましょう
マヨネーズは大さじ１杯で100kcal近く補えて
なおかつ塩分0.3gと透析患者さんには最適です
サラダや茹で野菜だけでなくメインのソースとしても利用できます
今回はマヨネーズを使ったメインを紹介しますので
ぜひ参考にして見てください
宮地医院HP
http://www.hakujinkai-miyaji.com
しみず巴クリニックHP
http://shimizutomoe-clinic.com
Posted by 宮地医院栄養部 at 17:02│Comments(0)
