宮地医院栄養士より透析患者の皆様へ

いちごをスーパーで見かけるようになりましたね

ハウス栽培のいちごのピークは１月～２月だそうで、久能のいちご狩りも２月が最も混雑するそうです
お値段も今が一番買いやすい値段となっているようです

いちご一粒（１５ｇ）
　エネルギー：５ｋｃａｌ
　水分：１３．５ｍｌ
　たんぱく質：０．１ｇ
　カリウム：２６ｍｇ
　リン：５ｍｇ
いちごは一粒でレモン半分と同じビタミンＣを含んでいるので、風邪の予防や美容に良いとされています。いちごはとても水分の多い果物ですので、おやつで食べるのであれば大きさに注意して食べましょう